Тендерайзер для мяса «Нилла», 15x11x4 см, цвет МИКС

Артикул: 4145126

Бренд

Производство Китай

Материал Пластик, коррозионностойкая сталь

Вес 0,299 кг

(0)

545 руб.

463 руб. Продается кратно 1 шт
на сумму 545 руб.

Скидка 82 руб.

шт

В корзину

Представляем вашему вниманию удивительно полезный кухонный помощник. Те, кто пробовал использовать его на своей кухне, с радостью советуют это приспособление друзьям и знакомым. Что же это? Тендерайзер — это ручной «разрыхлитель» для мяса. Его используют, чтобы ускорить процесс приготовления свинины, курицы, говядины, баранины и рыбы. Он поможет значительно сэкономить время, затрачиваемое на приготовление обеда. Как он работает? Мясо одновременно прокалывается несколькими острыми ножами по всей своей площади. Благодаря этому оно становится мягче и нежней, рассол и специи лучше проникают между волокон. Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее. Преимущества В отличие от отбивания молотком, структура мяса не нарушается. Оно сохраняет свой внешний вид, что особенно важно при приготовлении праздничных блюд. При обработке тендерайзером происходит разрушение соединительных тканей (так называемых «жилок»). Мясо, обработанное нашим помощником, не теряет объём при тепловой обработке. Вы все ещё не приобрели этот замечательный агрегат? Готовьте вкусней, чем в лучших ресторанах мира, а мы предлагаем оптимальное соотношение цена/качество.

Тендерайзер для мяса «Нилла», 15x11x4 см, цвет МИКС материал Пластик, коррозионностойкая сталь производства Китай артикул 4145126 общий вес 0,299 кг, купить с доставкой по низкой цене за 545 руб.