
Блины сдобные
Сдобные блины это достаточно вкусное блюдо это своего рода "вкусняшка" для ваших детей. Приготовить по такому рецепту сдобные блины не составит особого труда.
Состав:
-
2 стакана гречневой муки,
-
2 стакана пшеничной муки,
-
4 стакана молока,
-
3 яйца,
-
100 грамм сливок,
-
1 столовая ложка сахара,
-
30 грамм дрожжей,
-
2 столовой ложки сливочного масла,
-
соль по вкусу.
Приготовление:
Дрожжи развести в двух стаканах подогретого молока.
В кастрюлю насыпать гречневую муку и налить туда подогретое молоко с разведенными дрожжами. Все это тщательно перемешать и, тепло укутав, поставить в теплое место для созревания.
После того как тесто поднимется, хорошо его перемешать и вылить к нему остатки молока, насыпать пшеничную муку и тщательно перемешать.
Тесто для сдобных блинов поставить в теплое место для дальнейшего созревания.
Желтки яичные растереть со сливочным маслом, предварительно растопленным на малом огне с добавлением туда сахара и соли.
После того как объем теста увеличится вдвое, добавить растертые яичные желтки. Блинное тесто нужно тщательно перемешать и растереть.
Добавить к сливкам яичные белки и взбить еще раз.
В блинное тесто добавить взбитые сливки с белками, хорошо перемешать и поставить в теплое место на полчаса.
Сдобные блины далее выпекаются классическим способом.
Подавайте на стол в горячем виде.
Очень вкусные блины сдобные.

Блинницы - блюдо для блинов с крышкой
Купить блинницу не так уж и просто в плане выбора. Необходимо знать отличие одних моделей от других, чтобы наиболее выгодно спланировать работу своего заведение с этим устройством. Существует два вида блюд для блинов: однопостовые; двухпостовые.

Вкусные блины и набор для блинов
Вкусные блины готовы, подавайте их горячими в наборе для блинов.

Блюдо для блинов
Блюда и наборы для подачи блинов делаются из керамики, стекла или фарфора. Богатство оформления и разнообразие моделей позволят подобрать себе изделие по вкусу и бюджету.

Набор для блинов с крышкой и тарелками
Вкус этого традиционного русского блюда соблазнит даже тех, кто сидит на диете. Именно поэтому набор для блинов с крышкой и тарелками в русских домах всегда порадует их обитателей.

Блюдо для блинов с крышкой
Блюдо для блинов с крышкой - подарок, который оценит любая хозяйка. Этот традиционный элемент сервиза незаменим на многих праздниках, включая, конечно же, Масленицу.

Блюдо с крышкой для блинов
Блюдо с крышкой для блинов - прекрасный подарок для любой хозяюшки. Сложно представить праздничный стол, например, на масленицу, без такого полезного, удобного и красивого элемента сервиза!

Блины картофельные
Картофельные блины и блинница

Блины на ряженке
Блины на ряженке с подачей в блиннице с крышкой
