
Блины сдобные
Сдобные блины это достаточно вкусное блюдо это своего рода "вкусняшка" для ваших детей. Приготовить по такому рецепту сдобные блины не составит особого труда.
Состав:
-
2 стакана гречневой муки,
-
2 стакана пшеничной муки,
-
4 стакана молока,
-
3 яйца,
-
100 грамм сливок,
-
1 столовая ложка сахара,
-
30 грамм дрожжей,
-
2 столовой ложки сливочного масла,
-
соль по вкусу.
Приготовление:
Дрожжи развести в двух стаканах подогретого молока.
В кастрюлю насыпать гречневую муку и налить туда подогретое молоко с разведенными дрожжами. Все это тщательно перемешать и, тепло укутав, поставить в теплое место для созревания.
После того как тесто поднимется, хорошо его перемешать и вылить к нему остатки молока, насыпать пшеничную муку и тщательно перемешать.
Тесто для сдобных блинов поставить в теплое место для ...