Форма бокала имеет значение!

В каждом доме найдется немало комплектов бокалов без которых не обходится ни одно значимое событие в нашей жизни. Заглянув в историю, увидим, что бокалы, кубки и чаши использовались для распития вина и других горячительных напитков еще в глубокой древности и с каждой из них связана своя история и легенда сообразно культуре и стране. Если упустим из виду древние легенды, то о видах бокалов начали говорить в нашем столетии – приблизительно с 1950 года. Именно в эти годы профессор австрийского происхождения и потомственный стеклодув Клаус Ридель обратил внимание на то, что если пить вино из разных бокалов будут совершенно разные ощущения.

В идеале, бокалы для вина, которые можно выбрать в любом интернет магазине посуды должны быть изготовлены из тонкого прозрачного стекла и VIP прием исключает бокалы для пива с рисунками и гравировкой – только чистые прозрачные бокалы.

Форма бокала важна в раскрытии аромата напитка, потому что особая форма бокала подразумевает и особое попадание напитка на язык, а значит на разные зоны с расположенными вкусовыми рецепторами, что и помогает понять настоящий вкус напитка, тот вкус, который и задумали мастера винного дела.

Кроме формы бокала важно учитывать и количество наливаемого в него напитка. Так, с коньяком или красным вином бокал наполняют на треть, а вот с игривым вином или шампанским в бокал для шампанского наливают половину.