Как правильно приготовить зеленый кофе в турке

Обратите внимание, что все перечисленные способы приготовления требуют предварительного помола зерен кофе.

Рекомендации, которых необходимо придерживаться, по помолу кофе.

1. Молоть кофе необходимо исключительно на одно использование или на один день, так как при хранении в молотом виде пропадают все полезные вещества.

2. Зерна поддаются лучшему измельчению в блендере. Если нет блендера, можно воспользоваться кофемолкой.

3. Не стоит молоть в порошок или до однородного помола. Достаточно раздробить черно на 4-6 частей, примерно до размера гречки. При приготовлении напитка в турке зерна необходимо дробить до меньшего размера.

Приготовить кофе киев можно в турке, во френч-прессе или в заварочной кружке.

Приготовление в турке

Для приготовления кофе в турке необходимо добавить в турку, заранее кипяченую, теплую воду и несколько ложек кофе. Варить на слабом огне до кипения. Как только напиток закипит, снять с огня и остудить. Остывший напиток снова поставить на огонь и довести до кипения. Такую процедуру необходимо делать несколько раз, только в этом случае напиток получится ароматным и полезным.

Приготовление во френч-прессе

Для приготовления необходимо взять уже перемолотые зерна и френч-пресс. На дно положить несколько ложек кофе, залить горячей водой и настаивать в течение 20 минут. После истечения данного времени, необходимо нажать на стержень, опустить фильтр вниз и налить кофе в чашку.

Приготовление в заварочной кружке

Если нет возможности сварить в турке или френч-прессе, необходимо насыпать кофе в обычную кружку, залить горячей водой и настоять.

Если желаете быстро скинуть лишние килограммы, необходимо добавить ложку измельченного имбиря. Выпивать такой напиток можно только раз в течение всего дня.