Время работы: Пн-Пт 10:00-18:00

+7 (977) 191-72-55
Войти   Регистрация
Корзина0 товаров
на сумму 0 руб.
Как выбрать тарелки?

Как выбрать тарелки?

Столовая посуда в прошлом была дорогостоящей покупкой. Покупали посуду наборами и хранили в сервантах на почетном месте. Постепенно элементы сервиза выходили из строя – и возникала необходимость в покупке нового сервиза. А в кухонном шкафчике складывались остатки старых столовых сервизов, служившие для повседневного использования. Сегодня подход к выбору столовой посуды стал прагматичным и менее трепетным. Как выбрать и купить тарелки?

Столовая посуда многоразового использования в наши дни отличается огромным разнообразием художественных решений. Материалы для изготовления посуды тоже могут быть самыми разными.

В сувенирных магазинах можно приобрести деревянную посуду, оформленную в этнической эстетике. Такая посуда может послужить интересным сувениром, но крайне непрактична и недолговечна в использовании. Поэтому деревянная посуда на современной кухне практически не находит применения.

Металлическая посуда может быть эмалированной, изготовленной из нержавеющей стали или из драгоценных металлов. Такая посуда долговечна, но не отвечает современным требованиям эстетики и комфорта. Например, металлическую тарелку с горячим супом сложно удержать в руках, поскольку металл обладает высокой теплопроводностью и моментально нагревается. Поэтому металлическая посуда находит применение только в качестве оснащения ресторанов и баров. Это наборы для коктейлей, наборы для суши, шейкеры, конфетницы и другие элементы сервировки. В качестве столовой посуды для дома металлические изделия практически вышли из применения за исключением предметов из драгоценных металлов – серебра, золота, но такая посуда не подходит на роль повседневной.

Наибольшей популярностью заслуженно пользуется керамическая столовая посуда. Сырьем для производства керамической посуды служит глина с добавками ряда минералов. Керамическая посуда бывает фарфоровой и фаянсовой.

Фарфоровые и фаянсовые изделия производятся из смеси глины и различных добавок, в числе которых каолинит, полевой шпат, кварц и прочие минералы. Для производства изделий из фарфора и фаянса готовится исходная смесь, из которой формуются заготовки. Затем они подвергаются обжигу при высокой температуре. Разница между фарфором и фаянсом заключается в процентном соотношении в смеси исходных материалов. Фарфор отличается меньшим содержанием глины, поэтому он обладает высокой прочностью и непроницаем для воды и газа. Фаянс – это мелкопористый материал, содержащий в своем составе 85% глины. Поэтому фаянс обладает большей пористостью и меньшей прочностью по сравнению с фарфором и обязательно покрывается глазурью. Глазурь бывает двух типов – прозрачной или глухой.

Для домашнего хозяйства лучшим выбором на сегодняшний день можно считать фарфоровые и фаянсовые тарелки столовые приборы. Форма и художественное оформление современной столовой керамики исключительно многообразны, поэтому выбор конкретной формы тарелок и их художественного оформления связан практически только со вкусовыми предпочтениями и рамками отведенного бюджета. Можно обозначить лишь несколько полезных рекомендаций общего плана для современной хозяйки.

Посуда, на которой предполагается разогревать пищу в микроволновой печи, не должна иметь металлических окантовок или рисунков с использованием золотых серебра и других специфических красок. Посуда, которую планируется мыть в посудомоечной машине, должна иметь стойкие к действию моющих средств орнаменты. Идеальный вариант для посудомоечной машины – белые тарелки, именно такая посуда используется в большинстве заведений общественного питания. Покупать посуду в настоящее время можно отдельными предметами, поскольку выбор в современных магазинах позволяет сохранить единство стиля набора столовых приборов без необходимости покупки дорогостоящего сервиза. В свою очередь, столовый сервиз – это лучший вариант укомплектовать посудой новое хозяйство, поэтому он по праву считается одним из наиболее удачных подарков на свадьбу или новоселье.

Получать информацию о новинках в области дизайна столовых приборов можно на официальных сайтах компаний-поставщиков оборудования для фастфуда, холодильного и теплового оборудования для кафе и ресторанов, оснащения ресторанов и баров, посуды для ресторанов. Оптовики первыми получают предметы новых дизайнерских серий, в числе которых посуда из фарфора. Ориентируясь на предложения оптовых компаний, можно также сэкономить на покупке столовых приборов с случае приобретения мелкооптовых партий.

Выбор тарелок

Что же касается выбора посуды, то, для начала, скажем, что тарелки могут быть различными: десертные, суповые, сервировочные и т.д.

Правила сервировки стола

Главное правило качественной сервировки стола – это удобство и целесообразность. Хозяйка должна расставить тарелки, столовые приборы соответственно последовательности подачи блюд. Обратите внимание, что столовые приборы ложку и нож кладут справа, вилку – слева от тарелки. Приборы на стол кладут вогнутой стороной. В случае подачи масла, стоит в хлебную тарелку положить нож для масла.

Правильная сервировка стола

Правильно сервированный стол украсит любое мероприятие, сделает общение и прием пищи незабываемым. Используя знание сервировки можно не только найти идеальное место каждой тарелке и прибору, но и красиво декорировать стол, создав неповторимую атмосферу праздника. Настоящая домохозяйка должна в любой обстановке уметь это сделать.

Как сделать кухню уютной при помощи посуды для кухни и других аксессуаров

Как сделать кухню уютной при помощи посуды для кухни и других аксессуаров. Говорят, что при неправильной организации места на кухне, хозяйка за один день проходит по кухне туда-сюда до 3-4 километров. Большое количество времени тратится на поиск вещей в подвесных шкафах. А кухонные принадлежности, что описаны ниже, наоборот

Уход за кухней

Для большинства кухня - уютный уголок, где можно расслабиться, вкусно поесть или выпить чашечку кофе. Кухней вся семья пользуется по нескольку раз в день. Однако, это и место которому следует уделять особое внимание. Ведь, все что касается пищи и продуктов требует поддержания постоянной чистоты и ухода.

Чистая посуда — без труда. Советы

Чистая посуда — без труда. Терпеть не могу мыть терку после сыра или сливочного масла! Каждый миллиметрик требует усилия! Помочь некому – у всех свои дела, видите ли! Чистая посуда без труда! — вот что нам нужно, правда? Придумаем что-нибудь! Берем зубную щетку – покупаем дешевенькую, а не старую используем, из которой щетинки (да и микробы!) выпадают уже

© 2014-2020 интернет-магазин Ярмарка Подарков