Время работы: Пн-Пт 10:00-18:00

+7 (977) 191-72-55
Войти   Регистрация
Корзина0 товаров
на сумму 0 руб.
Как выбрать турку для кофе?

Как выбрать турку для кофе?

Турка – это специальный сосуд, широкий у основания и узкий сверху. Он имеет длинную ручку и носик для выливания напитка, который ни одной душистой капле не даст пролиться мимо чашки. Турка по определению не может быть большого объема, чем меньше емкость, тем вкуснее получится напиток.

Для изготовления данной посуды используют металлы — алюминий, медь, серебро, нержавеющую сталь. Еще бывают эмалированные, глиняные и керамические турки. Настоящие ценители предпочитают медь, глину и керамику – они имеют особые свойства, позволяющие максимально раскрыться кофейному вкусу и аромату.

Придирчиво выбирая турку, следует знать о некоторых особенностях: например, обратить внимание на ручку – желательно, чтобы она не проводила тепло, иначе будет легко обжечься. Больше всего ценятся турки с узким горлышком – оно не дает улетучиться драгоценным ароматам.

Медные турки должны быть покрыты изнутри пищевым оловом. Керамические турки лидируют по длительности приготовления в них волшебного напитка, однако кофе, сваренный в них, считается самым ароматным. Глиняные турки имеют пористые стенки, и для каждого сорта кофе должна быть своя турка, иначе не избежать смешения ароматов, которые по очереди впитаются в стенки сосуда.

2020-09-17

Подбираем подарок кофеману

Итак, ваш друг – большой ценитель кофе, и скоро предстоит его день рождения, юбилей или другой праздник, на который ему обязательно нужно что-то подарить? Тогда у вас есть отличные варианты!

Мой любимый кофе приготовлен в турке

Ничто не может дать мне больше сил и окончательно пробудить, чем крепкий кофе только что приготовленный в турке. Я люблю пить его «как есть» — без молока и сахара, черный. Поэтому для меня очень важен букет кофейной смеси которая получается только при варке в турке с антипригарным покрытием.

Турка медная

Медные турки давно на современном рынке снискали свою высокую популярность, привлекая покупателей важными преимуществами применения. В частности, турка медная 150 грамм интересна использованием уникальной технологии, которая сочетает в себе совершенство современных технологий и традиции китайской культуры.

Как правильно приготовить зеленый кофе в турке

Для приготовления кофе в турке необходимо добавить в турку, заранее кипяченую, теплую воду и несколько ложек кофе. Варить на слабом огне до кипения. Как только напиток закипит, снять с огня и остудить. Остывший напиток снова поставить на огонь и довести до кипения.

© 2014-2020 интернет-магазин Ярмарка Подарков