Мармит. Разновидности и преимущества
Мармит. Разновидности и преимущества
По-настоящему оценить аромат и вкус любого блюда можно только пока оно остается горячим. Остывая, еда теряет вкусовые свойства. Решить эту проблему помогают специальные приспособления – мармиты, которые способны долго поддерживать определенную температуру приготовленного блюда.
Разновидности мармитов
Прежде чем купить мармит, нужно разобраться с устройством этого приспособления и его разновидностями. Такая посуда представляет собой емкость овальной или прямоугольной формы с крышкой, стоящую на специальном основании. Внутри находится один либо несколько съемных контейнеров, в которые и помещают готовое блюдо.
Все мармиты делятся на несколько типов:
-
Настольные;
-
Напольные;
-
Передвижные.
Настольный мармит подходит для домашнего использования. В такое приспособления помещаются блюда небольшого объема. Это удобный вариант для дачи и пикника. Как правило, максимальный объем мармита ограничивается 5 литрами, поэтому приспособление можно поставить даже на небольшой кухне.
Купить мармит в напольном исполнении можно для кафе или столовой. Они состоят из нескольких секций и обладают повышенной устойчивостью. Передвижные модели устанавливаются на тележку с колесиками. Это идеальный выбор для фуршетов.
Приспособления отличаются по материалу изготовления. Для создания посуды используются фарфор или керамика, жаропрочное стекло, полированная либо хромированная сталь.
Особенности подогрева
По принципу подогрева мармиты тоже бывают разными. Приборы без подогрева просто сохраняют температуру блюда за счет двойных стенок и герметичной крышки. Устройства с электроподогревом позволяют поддерживать повышенную температуру на протяжении более длительного времени.
Подогрев может осуществляться гелевой, газовой либо спиртовой горелкой, есть модели со специальными свечами. Мягкий свет способствует созданию уютной атмосферы. При отключении горелки подача прекращается, что повышает безопасность приспособления.
Купить мармит для установки на стол можно с двумя видами нагрева: «сухим» или при помощи водяной бани. Сухой подогрев подойдет для первых блюд, которые не пересыхают при длительном воздействии повышенной температуры.
Водяные мармиты оснащаются ТЭНом, емкостью для воды и спускным краном. Они работают по принципу водяной бани, поэтому блюдам не грозит пересыхание и потеря вкуса. Есть устройства с парогенератором, вырабатывающим пар и равномерно распределяющим его по поверхности мармита.
Как выбрать и купить мармит?
Есть множество причин купить мармит:
-
Возможность сохранять блюда горячими нужное время;
-
Удобство и простота использования;
-
Сохранение вкуса;
-
Подогрев без пригорания;
-
Обширный выбор моделей по внешнему исполнению и модификациям;
-
Отсутствие необходимости в сложном уходе;
-
Безопасность эксплуатации.
Чтобы купить мармит в подходящем исполнении, нужно определиться с количеством блюд и их особенностями, а также условиями эксплуатации. Например, электрические приспособления потребуют подключения к сети. Для домашней кухни лучше выбрать универсальный мармит, подходящий для любых блюд, а также напитков и соусов.
Мармиты с высокими стенками хороши для первых блюд, широкие и длинные – для вторых. Наиболее удобны для хранения изделия прямоугольной формы, зато овальные смотрятся более изящно.
Правильно выбранный мармит позволит сохранить все свойства блюда, его вкусовые качества и аромат, а модели для дома украсят любой интерьер.
Array
(
[ORIGINAL_PARAMETERS] => Array
(
[COMPONENT_TEMPLATE] => yp_news_2
[IBLOCK_TYPE] => news
[IBLOCK_ID] => 6
[SECTION_ID] =>
[SECTION_CODE] =>
[SECTION_USER_FIELDS] => Array
(
[0] =>
)
[INCLUDE_SUBSECTIONS] => N
[SHOW_ALL_WO_SECTION] => N
[CUSTOM_FILTER] =>
[HIDE_NOT_AVAILABLE] => Y
[HIDE_NOT_AVAILABLE_OFFERS] => Y
[ELEMENT_SORT_ORDER] => asc
[ELEMENT_SORT_FIELD] => sort
[ELEMENT_SORT_ORDER2] => asc
[ELEMENT_SORT_FIELD2] =>
[FILTER_NAME] => FilterYpS
[PAGE_ELEMENT_COUNT] => 12
[LINE_ELEMENT_COUNT] => 1
[PROPERTY_CODE] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[PROPERTY_CODE_MOBILE] => Array
(
)
[OFFERS_LIMIT] => 256
[BACKGROUND_IMAGE] => -
[TEMPLATE_THEME] => blue
[PRODUCT_ROW_VARIANTS] => [{'VARIANT':'3','BIG_DATA':false},{'VARIANT':'3','BIG_DATA':false}]
[ENLARGE_PRODUCT] => STRICT
[PRODUCT_BLOCKS_ORDER] => price,props,sku,quantityLimit,quantity,buttons,compare
[PRODUCT_PROPS_VARIABLE] => prop
[PRODUCT_QUANTITY_VARIABLE] => quantity
[SHOW_SLIDER] => Y
[ADD_PICT_PROP] => -
[LABEL_PROP] => Array
(
)
[PRODUCT_SUBSCRIPTION] => Y
[SHOW_DISCOUNT_PERCENT] => N
[SHOW_OLD_PRICE] => N
[SHOW_MAX_QUANTITY] => N
[SHOW_CLOSE_POPUP] => N
[MESS_BTN_BUY] => Купить
[MESS_BTN_ADD_TO_BASKET] => В корзину
[MESS_BTN_SUBSCRIBE] => Подписаться
[MESS_BTN_DETAIL] => Подробнее
[MESS_NOT_AVAILABLE] => Нет в наличии
[RCM_TYPE] => personal
[RCM_PROD_ID] =>
[SHOW_FROM_SECTION] => N
[SECTION_URL] =>
[DETAIL_URL] =>
[SECTION_ID_VARIABLE] => SECTION_ID
[SEF_MODE] => N
[AJAX_MODE] => N
[AJAX_OPTION_JUMP] => N
[AJAX_OPTION_STYLE] => Y
[AJAX_OPTION_HISTORY] => N
[AJAX_OPTION_ADDITIONAL] =>
[CACHE_TYPE] => A
[CACHE_TIME] => 36
[CACHE_GROUPS] => Y
[SET_TITLE] => Y
[SET_BROWSER_TITLE] => Y
[BROWSER_TITLE] => -
[SET_META_KEYWORDS] => Y
[META_KEYWORDS] => -
[SET_META_DESCRIPTION] => Y
[META_DESCRIPTION] => -
[SET_LAST_MODIFIED] => N
[USE_MAIN_ELEMENT_SECTION] => N
[ADD_SECTIONS_CHAIN] => N
[CACHE_FILTER] => N
[ACTION_VARIABLE] => action
[PRODUCT_ID_VARIABLE] => id
[PRICE_CODE] => Array
(
)
[USE_PRICE_COUNT] => N
[SHOW_PRICE_COUNT] => 1
[PRICE_VAT_INCLUDE] => Y
[CONVERT_CURRENCY] => N
[BASKET_URL] => /personal/basket.php
[USE_PRODUCT_QUANTITY] => N
[ADD_PROPERTIES_TO_BASKET] => Y
[PARTIAL_PRODUCT_PROPERTIES] => N
[PRODUCT_PROPERTIES] => Array
(
)
[ADD_TO_BASKET_ACTION] => ADD
[DISPLAY_COMPARE] => N
[PAGER_TEMPLATE] => .default
[DISPLAY_TOP_PAGER] => N
[DISPLAY_BOTTOM_PAGER] => Y
[PAGER_TITLE] => Товары
[PAGER_SHOW_ALWAYS] => N
[PAGER_DESC_NUMBERING] => N
[PAGER_DESC_NUMBERING_CACHE_TIME] => 36000
[PAGER_SHOW_ALL] => N
[PAGER_BASE_LINK_ENABLE] => N
[LAZY_LOAD] => N
[LOAD_ON_SCROLL] => N
[SET_STATUS_404] => N
[SHOW_404] => N
[MESSAGE_404] =>
[COMPATIBLE_MODE] => Y
[DISABLE_INIT_JS_IN_COMPONENT] => N
[USE_ENHANCED_ECOMMERCE] => N
[SLIDER_INTERVAL] => 3000
[SLIDER_PROGRESS] => N
[CURRENT_BASE_PAGE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/
[GLOBAL_FILTER] => Array
(
[0] => Array
(
[PROPERTY_111] => marmitnitsy
)
[!ID] => 136857
[ACTIVE] => Y
)
)
[ID] => 0
[IBLOCK_ID] => 6
[IPROPERTY_VALUES] => Array
(
)
[BACKGROUND_IMAGE] =>
[NAV_STRING] =>
[NAV_CACHED_DATA] =>
[NAV_RESULT] => CIBlockResult Object
(
[arIBlockMultProps] => Array
(
)
[arIBlockConvProps] => Array
(
)
[arIBlockAllProps] => Array
(
)
[arIBlockNumProps] => Array
(
)
[arIBlockLongProps] => Array
(
)
[nInitialSize] =>
[table_id] =>
[strDetailUrl] =>
[strSectionUrl] =>
[strListUrl] =>
[arSectionContext] => Array
(
[ID] =>
[CODE] =>
[IBLOCK_ID] => 6
)
[bIBlockSection] =>
[nameTemplate] =>
[_LAST_IBLOCK_ID] => 6
[_FILTER_IBLOCK_ID] => Array
(
[6] => 1
)
[result] => mysqli_result Object
(
[current_field] => 0
[field_count] => 28
[lengths] =>
[num_rows] => 3
[type] => 0
)
[arResult] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 136856
[IBLOCK_ID] => 6
[CODE] => marmit-nastolnyy-s-podogrevom-chto-eto-takoe
[XML_ID] => 136856
[NAME] => Мармит настольный с подогревом. Что это такое?
[ACTIVE] => Y
[DATE_ACTIVE_FROM] => 19.08.2019
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT] =>
Не все знают что такое мармит. Мармит - это настольное блюдо для подачи горячих блюд и поддержания их температуры при помощи свечей.
Мармит - это прекрасный подарок, а также необходимый предмет для грамотной сервировки стола, если Вы часто приглашаете гостей и заботитесь о температуре подачи блюд.
Когда на столе есть мармит настольный с подогревом - вы можете быть уверены, что блюдо не остынет, добавка будет нужной температуры, чтобы не заставлять гостей торопиться, а поистине наслаждаться блюдом.
Видов мармитов огромное множство. В любом случае мармит настольный с подогревом имеет емкость на несколько литров, оснащен крышкой для сохраненяя тепла, и подставкой с отверстиями для размещения свечей. Свечи для мармита настольного с подогревом нужны плавающие - самые обычные круглые белые, не ароматизированные. Ведь выбрав ароматизированные свечи, вы рискуете перебить тонкий аромат блюда и специй, поэтому их лучше приберечь для других случаев.
Выбирая мармит настольный с подогревом, необходимо определиться с нужным объемом и материалом из чего он будет сделан. Основное блюдо, как правило,бывает из стекла или фарфра, а подставка из металла. По форме мармиты различаются в зависимости от блюд для которых используются: таким образом можно приобрести мармит для первых блюд, мармит двойной, если надо подать 2 блюда или основное блюдо и гарнир, сохранить их теплыми и не дать перемешаться между собой.
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[DATE_CREATE] => 19.08.2019 22:09:39
[CREATED_BY] => 1
[TAGS] =>
[TIMESTAMP_X] => 17.01.2021 19:15:53
[MODIFIED_BY] => 1
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/stati/#ELEMENT_CODE#/
[DETAIL_PICTURE] => 1140157
[PREVIEW_PICTURE] => 1140156
[LANG_DIR] => /
[EXTERNAL_ID] => 136856
[IBLOCK_TYPE_ID] => news
[IBLOCK_CODE] => stati
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[LID] => s1
)
[1] => Array
(
[ID] => 141523
[IBLOCK_ID] => 6
[CODE] => nastolnyy-marmit-dlya-servirovki-stola
[XML_ID] => 141523
[NAME] => Настольный мармит для сервировки стола
[ACTIVE] => Y
[DATE_ACTIVE_FROM] => 29.01.2020
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT] =>
Настольный мармит – это красивое и практичное приспособление, которое придает сервировке особый стиль и поддерживает нужную температуру блюд
Секрет любого обеда или ужина, независимо от его масштабов, заключается в поддержании температура, аромата и вкусовых качеств пищи. Чтобы еда не остывала и оставалась свежей и вкусной, используются настольные мармиты.
Особенности настольных мармитов
Такие приспособления представляют собой специальные контейнеры, обеспечивающие постоянный подогрев блюд. Это дает возможность избежать частого разогревания пищи, при котором вкус еду постепенно теряется.
Настольный мармит включает два компонента: резервуар для пищевых продуктов и подставку. Источником тепла могут служить:
-
Горелка;
-
Электроэнергия;
-
Свечи;
-
Инфракрасное тепло.
В последнем варианте подогрев настольного мармита будет располагаться сверху, в остальных – внизу. Суть функционирования устройства заключается в постоянном подогревании емкости. При этом поддерживается температурный режим, достаточный для сохранения блюда теплым, но позволяющий предотвратить пригорание. Готовить пищу в таких приспособлениях не получится.
Преимущества мармитов
Настольные мармиты обладают множеством преимуществ:
-
Поддержание температуры блюд на протяжении нескольких часов;
-
Удобства и простота в использовании;
-
Защита пищи от пригорания и пересушивания;
-
Безопасность в эксплуатации;
-
Длительный срок службы;
-
Обширный выбор разновидностей;
-
Отсутствие необходимости в сложном уходе.
Очевидным плюсом является и эстетичный внешний вид настольного мармита. По своему вкусу можно выбрать модели из стали с полировкой или хромированной поверхностью, из фарфора либо керамические, из гранита или мрамора, из стекла жаростойкого типа.
Разновидности мармитов
Изделия из керамики или фарфоровые прекрасно вписываются в сервировку, красиво сочетаются с посудой. Материал обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому горячим остается весь объем блюда.
Настольные мармиты, изготовленные из натурального камня. не слишком практичны, поскольку обладают внушительным весом. Зато подобное приспособление выглядит стильно и благородно, указывают на статус хозяина застолья.
Металлические мармиты – самые практичные. Для них не опасно влияние агрессивных веществ, они не впитывают жиры, без проблем отмываются и весят немного. Главное достоинство изделий из жаростойкого стекла – оригинальный вид и универсальная форма.
Крышка настольного мармита изготавливается из того же материала, что и само приспособление, либо из стекла. В некоторых моделях предусмотрено 2 сменные крышки, в других установлен откидывающийся элемент.
Посуда различается по размерам и форме. Существуют настольные мармиты с единственной емкостью или с несколькими контейнерами. Вторые дают возможность подогрева сразу нескольких блюд. Форма емкости может быть овальной или прямоугольной, квадратной или круглой. Изделия для домашнего использования обычно имеют небольшую глубину, а мармиты для подогрева первых блюд внешне схожи с супницами.
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[DATE_CREATE] => 29.01.2020 23:26:32
[CREATED_BY] => 1
[TAGS] =>
[TIMESTAMP_X] => 01.09.2020 00:42:06
[MODIFIED_BY] => 1
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/stati/#ELEMENT_CODE#/
[DETAIL_PICTURE] => 1878077
[PREVIEW_PICTURE] => 1878076
[LANG_DIR] => /
[EXTERNAL_ID] => 141523
[IBLOCK_TYPE_ID] => news
[IBLOCK_CODE] => stati
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[LID] => s1
)
[2] => Array
(
[ID] => 144567
[IBLOCK_ID] => 6
[CODE] => marmit-i-ego-prednaznachenie
[XML_ID] => 144567
[NAME] => Мармит и его предназначение
[ACTIVE] => Y
[DATE_ACTIVE_FROM] => 20.07.2020
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT] =>
Французы знакомы особенным раскладом для кулинарии, а также французская кухня прославляется изысканностью и еще чуткостью к деталям. В частности, собственно во Франции выдумано много видов кулинарных, а также кондитерских изобретений, ставшие главным правилом для сегодняшней высококлассной кухни. Одно из таких изобретений причисляются мармиты — блюдо создано с целью удержания тепла. Слово «Мармит» означает котелок в переводе с французского языка. Действительно, в начале мармиты были похожи на котелок из глины, который нагревался от свечи. Применяли их для медленного нагрева уже приготовленных яств, а также долгого сохранения в горячем виде.
Что такое мармит
Это емкость для хранения и сервировки готовой подогретой пищи, а крышка мармита не дает блюду обветриться. Поэтому еда в мармите долго выглядит так, как будто ее только что сняли с плиты.
Невзирая на явную практичность, данное приспособление согласно-прошлым поверьям редчайшее блюдо для сервировки семейного стола, а также в результате прогресса логично было и появление в наше время электрического мармита? Данное приспособление просто не заменить в ресторанном бизнесе, в кофе и закусочных, так как оно может постоянно держать подогретым любое блюдо. На сегодняшний день имеется множество видов мармитов: настольные для сервировки стола, а также промышленные, которые изготавливаются из метала, жаропрочного стекла, фарфора и керамики.
Мармиты разделяются по их применению: бывают для первых и вторых блюд.
Мармит сегодня купить весьма легко. Всегда большой ассортимент есть в интернет-магазине Ярмарка Подарков. В наличии имеются мармиты, для ресторанов и сервировки праздничного стола.
Мармит вторых и первых блюд
Мармиты отличаются не только лишь функциональностью, что они готовят, а также собственной конфигурацией. Для первых блюд нужны специальные глубокие чаши. В них легко и просто удерживать температуру, а также поддерживать соусы либо супы разогретыми. К слову, такого рода хоз инвентарь сгодится и для кондитеров: в мармите можно осуществлять ровное прогревание крема либо жидкостей, что является главной целью для плавления сиропа или шоколада. В этом мармите яства хорошо удерживают жар 60-70 градусов.
Для вторых блюд применяются круглые, прямоугольные либо овальные чаши. Это самые распространенные модели для использования в ресторанах либо для сервировки стола дома, а также интегрированные мармиты вы очень часто можете видеть на витринах в торговых центрах и столовых. Они удерживают жар 65-70 градусов.
На сайте Ярмарка Подарков есть большой ассортимент мармитов из стекла, керамики, фарфора на металлических подставках которые подойдут для дома, дачи, для ресторанов и кафе в качестве сервировки стола.
Маленький настольный мармит
Если у вас небольшое заведения общепита или занимаетесь сервировкой праздничных торжеств или хотите в домашних условиях держать подогретым праздничные блюда то вам понадобится небольшой мармит, чтобы не занимать большого места на столе. Они могут нагреваться от свечи и от сухого спирта. Перевозные мармиты с двойными стенками и хорошо закрывающей крышкой работающие по сути как термос для еды могут позволить перевозить горячие блюда.
Для домашнего использования рекомендуем приобрести мармит из фарфора, керамики или жаропрочного стекла с подогревом от греющей свечи. Такие компактные переносные модели у нас всегда есть в наличии, они подойдут в качестве подарка, которые вы можете заказать с быстрой доставкой.
Удобные мармиты с подогревом
Мармиты с подогревом порадуют гостей дома и на даче теплыми блюдами, который можно не спеша дегустировать в приятной компании.
На нашем сайте вы найдете мармит по выгодной цене и с быстрой доставкой по Москве. Ассортимент мармитов в нашем интерне-магазине столь широк, что Вы без труда выберите стиль и объем, необходимый под Ваши потребности — любой будет служить и радовать Вас долго. Если Вы затрудняетесь с выбором, наши операторы помогут Вам подобрать вариант под Ваши потребности и запросы.
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[DATE_CREATE] => 20.07.2020 01:06:41
[CREATED_BY] => 1
[TAGS] =>
[TIMESTAMP_X] => 20.07.2020 19:12:56
[MODIFIED_BY] => 1
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/stati/#ELEMENT_CODE#/
[DETAIL_PICTURE] => 2071387
[PREVIEW_PICTURE] => 2071386
[LANG_DIR] => /
[EXTERNAL_ID] => 144567
[IBLOCK_TYPE_ID] => news
[IBLOCK_CODE] => stati
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[LID] => s1
)
)
[arReplacedAliases] =>
[arResultAdd] =>
[bNavStart] => 1
[bShowAll] =>
[NavNum] => 3
[NavPageCount] => 1
[NavPageNomer] => 1
[NavPageSize] => 12
[NavShowAll] =>
[NavRecordCount] => 3
[bFirstPrintNav] => 1
[PAGEN] => 1
[SIZEN] => 12
[SESS_SIZEN] =>
[SESS_ALL] =>
[SESS_PAGEN] =>
[add_anchor] =>
[bPostNavigation] =>
[bFromArray] =>
[bFromLimited] => 1
[sSessInitAdd] =>
[nPageWindow] => 5
[nSelectedCount] => 3
[arGetNextCache] => Array
(
[ID] =>
[IBLOCK_ID] =>
[CODE] =>
[XML_ID] =>
[NAME] =>
[ACTIVE] =>
[DATE_ACTIVE_FROM] =>
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] =>
[PREVIEW_TEXT] => 1
[PREVIEW_TEXT_TYPE] =>
[DETAIL_TEXT] => 1
[DETAIL_TEXT_TYPE] =>
[DATE_CREATE] =>
[CREATED_BY] =>
[TAGS] =>
[TIMESTAMP_X] =>
[MODIFIED_BY] =>
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[DETAIL_PAGE_URL] =>
[DETAIL_PICTURE] =>
[PREVIEW_PICTURE] =>
[LANG_DIR] =>
[EXTERNAL_ID] =>
[IBLOCK_TYPE_ID] =>
[IBLOCK_CODE] =>
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[LID] =>
)
[bDescPageNumbering] =>
[arUserFields] =>
[usedUserFields] =>
[SqlTraceIndex] =>
[DB] => CDatabase Object
(
[db_Conn] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 1
[host_info] => Localhost via UNIX socket
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.5.68-MariaDB
[server_version] => 50568
[stat] => Uptime: 996772 Threads: 2 Questions: 25687864 Slow queries: 14 Opens: 134625 Flush tables: 2 Open tables: 8111 Queries per second avg: 25.771
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 708285
[warning_count] => 0
)
[version] =>
[escL] => `
[escR] => `
[alias_length] => 256
[DBName] => copy
[DBHost] => localhost
[DBLogin] => bd
[DBPassword] => 9W4a6M8t
[bConnected] => 1
[debug] =>
[DebugToFile] =>
[ShowSqlStat] =>
[db_Error] =>
[db_ErrorSQL] =>
[result] =>
[type] => MYSQL
[column_cache] => Array
(
)
[bModuleConnection] =>
[bNodeConnection] =>
[node_id] =>
[obSlave] =>
[cntQuery] => 0
[timeQuery] => 0
[arQueryDebug] => Array
(
)
[sqlTracker] =>
[_1200808110] =>
)
[NavRecordCountChangeDisable] =>
[is_filtered] =>
[nStartPage] => 1
[nEndPage] => 1
[resultObject] =>
)
[NAV_PARAM] => Array
(
[BASE_LINK] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/
[TEMPLATE_THEME] => blue
)
[~BUY_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=BUY&id=#ID#
[~ADD_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD2BASKET&id=#ID#
[~SUBSCRIBE_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=#ID#
[~COMPARE_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=#ID#
[~COMPARE_DELETE_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=#ID#
[BUY_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=BUY&id=#ID#
[ADD_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD2BASKET&id=#ID#
[SUBSCRIBE_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=#ID#
[COMPARE_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=#ID#
[COMPARE_DELETE_URL_TEMPLATE] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=#ID#
[CONVERT_CURRENCY] => Array
(
)
[CATALOGS] => Array
(
)
[MODULES] => Array
(
[iblock] => 1
[catalog] => 1
[currency] => 1
)
[PRICES_ALLOW] => Array
(
)
[CATALOG] =>
[PRICES] => Array
(
)
[ITEMS] => Array
(
[0] => Array
(
[PRICES] => Array
(
)
[PRICE_MATRIX] =>
[MIN_PRICE] =>
[ID] => 136856
[~ID] => 136856
[IBLOCK_ID] => 6
[~IBLOCK_ID] => 6
[CODE] => marmit-nastolnyy-s-podogrevom-chto-eto-takoe
[~CODE] => marmit-nastolnyy-s-podogrevom-chto-eto-takoe
[XML_ID] => 136856
[~XML_ID] => 136856
[NAME] => Мармит настольный с подогревом. Что это такое?
[~NAME] => Мармит настольный с подогревом. Что это такое?
[ACTIVE] => Y
[~ACTIVE] => Y
[DATE_ACTIVE_FROM] => 19.08.2019
[~DATE_ACTIVE_FROM] => 19.08.2019
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[~DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] => 500
[~SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT] =>
Не все знают что такое мармит. Мармит - это настольное блюдо для подачи горячих блюд и поддержания их температуры при помощи свечей.
Мармит - это прекрасный подарок, а также необходимый предмет для грамотной сервировки стола, если Вы часто приглашаете гостей и заботитесь о температуре подачи блюд.
Когда на столе есть мармит настольный с подогревом - вы можете быть уверены, что блюдо не остынет, добавка будет нужной температуры, чтобы не заставлять гостей торопиться, а поистине наслаждаться блюдом.
Видов мармитов огромное множство. В любом случае мармит настольный с подогревом имеет емкость на несколько литров, оснащен крышкой для сохраненяя тепла, и подставкой с отверстиями для размещения свечей. Свечи для мармита настольного с подогревом нужны плавающие - самые обычные круглые белые, не ароматизированные. Ведь выбрав ароматизированные свечи, вы рискуете перебить тонкий аромат блюда и специй, поэтому их лучше приберечь для других случаев.
Выбирая мармит настольный с подогревом, необходимо определиться с нужным объемом и материалом из чего он будет сделан. Основное блюдо, как правило,бывает из стекла или фарфра, а подставка из металла. По форме мармиты различаются в зависимости от блюд для которых используются: таким образом можно приобрести мармит для первых блюд, мармит двойной, если надо подать 2 блюда или основное блюдо и гарнир, сохранить их теплыми и не дать перемешаться между собой.
[~PREVIEW_TEXT] =>
Не все знают что такое мармит. Мармит - это настольное блюдо для подачи горячих блюд и поддержания их температуры при помощи свечей.
Мармит - это прекрасный подарок, а также необходимый предмет для грамотной сервировки стола, если Вы часто приглашаете гостей и заботитесь о температуре подачи блюд.
Когда на столе есть мармит настольный с подогревом - вы можете быть уверены, что блюдо не остынет, добавка будет нужной температуры, чтобы не заставлять гостей торопиться, а поистине наслаждаться блюдом.
Видов мармитов огромное множство. В любом случае мармит настольный с подогревом имеет емкость на несколько литров, оснащен крышкой для сохраненяя тепла, и подставкой с отверстиями для размещения свечей. Свечи для мармита настольного с подогревом нужны плавающие - самые обычные круглые белые, не ароматизированные. Ведь выбрав ароматизированные свечи, вы рискуете перебить тонкий аромат блюда и специй, поэтому их лучше приберечь для других случаев.
Выбирая мармит настольный с подогревом, необходимо определиться с нужным объемом и материалом из чего он будет сделан. Основное блюдо, как правило,бывает из стекла или фарфра, а подставка из металла. По форме мармиты различаются в зависимости от блюд для которых используются: таким образом можно приобрести мармит для первых блюд, мармит двойной, если надо подать 2 блюда или основное блюдо и гарнир, сохранить их теплыми и не дать перемешаться между собой.
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[DETAIL_TEXT] =>
[~DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[~DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[DATE_CREATE] => 19.08.2019 22:09:39
[~DATE_CREATE] => 19.08.2019 22:09:39
[CREATED_BY] => 1
[~CREATED_BY] => 1
[TAGS] =>
[~TAGS] =>
[TIMESTAMP_X] => 17.01.2021 19:15:53
[~TIMESTAMP_X] => 17.01.2021 19:15:53
[MODIFIED_BY] => 1
[~MODIFIED_BY] => 1
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[~IBLOCK_SECTION_ID] =>
[DETAIL_PAGE_URL] => /stati/marmit-nastolnyy-s-podogrevom-chto-eto-takoe/
[~DETAIL_PAGE_URL] => /stati/marmit-nastolnyy-s-podogrevom-chto-eto-takoe/
[DETAIL_PICTURE] => Array
(
[ID] => 1140157
[TIMESTAMP_X] => 19.08.2019 22:18:15
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 415
[WIDTH] => 833
[FILE_SIZE] => 71363
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/0fd
[FILE_NAME] => 0fdf465ab3f6930f524b759ff72d9c48.jpg
[ORIGINAL_NAME] => 631.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => f3d59a1ecc8056c215b28a6917833712
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/0fd/0fdf465ab3f6930f524b759ff72d9c48.jpg
[UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/0fd/0fdf465ab3f6930f524b759ff72d9c48.jpg
[SAFE_SRC] => /upload/iblock/0fd/0fdf465ab3f6930f524b759ff72d9c48.jpg
[ALT] => Мармит настольный с подогревом. Что это такое?
[TITLE] => Мармит настольный с подогревом. Что это такое?
)
[~DETAIL_PICTURE] => 1140157
[PREVIEW_PICTURE] => Array
(
[ID] => 1140156
[SRC] => /upload/iblock/48f/48f2ef712c90a8460f9a689d12502e3e.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[~PREVIEW_PICTURE] => 1140156
[LANG_DIR] => /
[~LANG_DIR] => /
[EXTERNAL_ID] => 136856
[~EXTERNAL_ID] => 136856
[IBLOCK_TYPE_ID] => news
[~IBLOCK_TYPE_ID] => news
[IBLOCK_CODE] => stati
[~IBLOCK_CODE] => stati
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[~IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[LID] => s1
[~LID] => s1
[ACTIVE_FROM] => 19.08.2019
[ACTIVE_TO] =>
[IPROPERTY_VALUES] => Array
(
[ELEMENT_META_TITLE] => Мармит настольный с подогревом. Что это такое?
[ELEMENT_META_KEYWORDS] => мармит настольный с подогревом. что это такое?
[ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Мармит настольный с подогревом. Что это такое? Не все знают что такое мармит. Мармит - это настольное блюдо для подачи горячих блюд и поддержания их температуры при помощи свечей. Мармит настольный с подогревом - это прекрасный подарок, а также необходимый предмет для грамотной сервировки стола
)
[PRODUCT] => Array
(
[TYPE] =>
[AVAILABLE] =>
[MEASURE] =>
[VAT_ID] =>
[VAT_RATE] =>
[VAT_INCLUDED] =>
[QUANTITY] =>
[QUANTITY_TRACE] =>
[CAN_BUY_ZERO] =>
[SUBSCRIPTION] =>
)
[PROPERTIES] => Array
(
)
[DISPLAY_PROPERTIES] => Array
(
)
[PRODUCT_PROPERTIES] => Array
(
)
[PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array
(
)
[OFFERS] => Array
(
)
[OFFER_ID_SELECTED] => 0
[ITEM_PRICE_MODE] =>
[ITEM_PRICES] => Array
(
)
[ITEM_QUANTITY_RANGES] =>
[ITEM_MEASURE_RATIOS] =>
[ITEM_MEASURE] => Array
(
)
[ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] =>
[ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] =>
[ITEM_PRICE_SELECTED] =>
[CAN_BUY] =>
[EDIT_LINK] =>
[DELETE_LINK] =>
[SECTION] => Array
(
[PATH] => Array
(
)
)
[~BUY_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=BUY&id=136856
[BUY_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=BUY&id=136856
[~ADD_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD2BASKET&id=136856
[ADD_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD2BASKET&id=136856
[~SUBSCRIBE_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=136856
[SUBSCRIBE_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=136856
[CATALOG_MEASURE_NAME] =>
[~CATALOG_MEASURE_NAME] =>
[CATALOG_MEASURE_RATIO] =>
[CATALOG_QUANTITY] => 0
[CATALOG] => 1
[CATALOG_SUBSCRIPTION] => N
[BIG_DATA] =>
[LABEL] =>
[LABEL_VALUE] =>
[LABEL_ARRAY_VALUE] => Array
(
)
[LABEL_PROP_MOBILE] => Array
(
)
[PROPERTY_CODE_MOBILE] => Array
(
)
[ENLARGED] => N
[SHOW_SLIDER] => 1
[MORE_PHOTO] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 1140157
[SRC] => /upload/iblock/0fd/0fdf465ab3f6930f524b759ff72d9c48.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
)
[MORE_PHOTO_COUNT] => 1
[PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array
(
[ID] => 1140157
[SRC] => /upload/iblock/0fd/0fdf465ab3f6930f524b759ff72d9c48.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[SECOND_PICT] => 1
[PRODUCT_PREVIEW] => Array
(
[ID] => 1140156
[SRC] => /upload/iblock/48f/48f2ef712c90a8460f9a689d12502e3e.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array
(
[ID] => 1140157
[SRC] => /upload/iblock/0fd/0fdf465ab3f6930f524b759ff72d9c48.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[CATALOG_TYPE] =>
[LAST_ELEMENT] => N
)
[1] => Array
(
[PRICES] => Array
(
)
[PRICE_MATRIX] =>
[MIN_PRICE] =>
[ID] => 141523
[~ID] => 141523
[IBLOCK_ID] => 6
[~IBLOCK_ID] => 6
[CODE] => nastolnyy-marmit-dlya-servirovki-stola
[~CODE] => nastolnyy-marmit-dlya-servirovki-stola
[XML_ID] => 141523
[~XML_ID] => 141523
[NAME] => Настольный мармит для сервировки стола
[~NAME] => Настольный мармит для сервировки стола
[ACTIVE] => Y
[~ACTIVE] => Y
[DATE_ACTIVE_FROM] => 29.01.2020
[~DATE_ACTIVE_FROM] => 29.01.2020
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[~DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] => 500
[~SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT] =>
Настольный мармит – это красивое и практичное приспособление, которое придает сервировке особый стиль и поддерживает нужную температуру блюд
Секрет любого обеда или ужина, независимо от его масштабов, заключается в поддержании температура, аромата и вкусовых качеств пищи. Чтобы еда не остывала и оставалась свежей и вкусной, используются настольные мармиты.
Особенности настольных мармитов
Такие приспособления представляют собой специальные контейнеры, обеспечивающие постоянный подогрев блюд. Это дает возможность избежать частого разогревания пищи, при котором вкус еду постепенно теряется.
Настольный мармит включает два компонента: резервуар для пищевых продуктов и подставку. Источником тепла могут служить:
-
Горелка;
-
Электроэнергия;
-
Свечи;
-
Инфракрасное тепло.
В последнем варианте подогрев настольного мармита будет располагаться сверху, в остальных – внизу. Суть функционирования устройства заключается в постоянном подогревании емкости. При этом поддерживается температурный режим, достаточный для сохранения блюда теплым, но позволяющий предотвратить пригорание. Готовить пищу в таких приспособлениях не получится.
Преимущества мармитов
Настольные мармиты обладают множеством преимуществ:
-
Поддержание температуры блюд на протяжении нескольких часов;
-
Удобства и простота в использовании;
-
Защита пищи от пригорания и пересушивания;
-
Безопасность в эксплуатации;
-
Длительный срок службы;
-
Обширный выбор разновидностей;
-
Отсутствие необходимости в сложном уходе.
Очевидным плюсом является и эстетичный внешний вид настольного мармита. По своему вкусу можно выбрать модели из стали с полировкой или хромированной поверхностью, из фарфора либо керамические, из гранита или мрамора, из стекла жаростойкого типа.
Разновидности мармитов
Изделия из керамики или фарфоровые прекрасно вписываются в сервировку, красиво сочетаются с посудой. Материал обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому горячим остается весь объем блюда.
Настольные мармиты, изготовленные из натурального камня. не слишком практичны, поскольку обладают внушительным весом. Зато подобное приспособление выглядит стильно и благородно, указывают на статус хозяина застолья.
Металлические мармиты – самые практичные. Для них не опасно влияние агрессивных веществ, они не впитывают жиры, без проблем отмываются и весят немного. Главное достоинство изделий из жаростойкого стекла – оригинальный вид и универсальная форма.
Крышка настольного мармита изготавливается из того же материала, что и само приспособление, либо из стекла. В некоторых моделях предусмотрено 2 сменные крышки, в других установлен откидывающийся элемент.
Посуда различается по размерам и форме. Существуют настольные мармиты с единственной емкостью или с несколькими контейнерами. Вторые дают возможность подогрева сразу нескольких блюд. Форма емкости может быть овальной или прямоугольной, квадратной или круглой. Изделия для домашнего использования обычно имеют небольшую глубину, а мармиты для подогрева первых блюд внешне схожи с супницами.
[~PREVIEW_TEXT] =>
Настольный мармит – это красивое и практичное приспособление, которое придает сервировке особый стиль и поддерживает нужную температуру блюд
Секрет любого обеда или ужина, независимо от его масштабов, заключается в поддержании температура, аромата и вкусовых качеств пищи. Чтобы еда не остывала и оставалась свежей и вкусной, используются настольные мармиты.
Особенности настольных мармитов
Такие приспособления представляют собой специальные контейнеры, обеспечивающие постоянный подогрев блюд. Это дает возможность избежать частого разогревания пищи, при котором вкус еду постепенно теряется.
Настольный мармит включает два компонента: резервуар для пищевых продуктов и подставку. Источником тепла могут служить:
-
Горелка;
-
Электроэнергия;
-
Свечи;
-
Инфракрасное тепло.
В последнем варианте подогрев настольного мармита будет располагаться сверху, в остальных – внизу. Суть функционирования устройства заключается в постоянном подогревании емкости. При этом поддерживается температурный режим, достаточный для сохранения блюда теплым, но позволяющий предотвратить пригорание. Готовить пищу в таких приспособлениях не получится.
Преимущества мармитов
Настольные мармиты обладают множеством преимуществ:
-
Поддержание температуры блюд на протяжении нескольких часов;
-
Удобства и простота в использовании;
-
Защита пищи от пригорания и пересушивания;
-
Безопасность в эксплуатации;
-
Длительный срок службы;
-
Обширный выбор разновидностей;
-
Отсутствие необходимости в сложном уходе.
Очевидным плюсом является и эстетичный внешний вид настольного мармита. По своему вкусу можно выбрать модели из стали с полировкой или хромированной поверхностью, из фарфора либо керамические, из гранита или мрамора, из стекла жаростойкого типа.
Разновидности мармитов
Изделия из керамики или фарфоровые прекрасно вписываются в сервировку, красиво сочетаются с посудой. Материал обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому горячим остается весь объем блюда.
Настольные мармиты, изготовленные из натурального камня. не слишком практичны, поскольку обладают внушительным весом. Зато подобное приспособление выглядит стильно и благородно, указывают на статус хозяина застолья.
Металлические мармиты – самые практичные. Для них не опасно влияние агрессивных веществ, они не впитывают жиры, без проблем отмываются и весят немного. Главное достоинство изделий из жаростойкого стекла – оригинальный вид и универсальная форма.
Крышка настольного мармита изготавливается из того же материала, что и само приспособление, либо из стекла. В некоторых моделях предусмотрено 2 сменные крышки, в других установлен откидывающийся элемент.
Посуда различается по размерам и форме. Существуют настольные мармиты с единственной емкостью или с несколькими контейнерами. Вторые дают возможность подогрева сразу нескольких блюд. Форма емкости может быть овальной или прямоугольной, квадратной или круглой. Изделия для домашнего использования обычно имеют небольшую глубину, а мармиты для подогрева первых блюд внешне схожи с супницами.
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[DETAIL_TEXT] =>
[~DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[~DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[DATE_CREATE] => 29.01.2020 23:26:32
[~DATE_CREATE] => 29.01.2020 23:26:32
[CREATED_BY] => 1
[~CREATED_BY] => 1
[TAGS] =>
[~TAGS] =>
[TIMESTAMP_X] => 01.09.2020 00:42:06
[~TIMESTAMP_X] => 01.09.2020 00:42:06
[MODIFIED_BY] => 1
[~MODIFIED_BY] => 1
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[~IBLOCK_SECTION_ID] =>
[DETAIL_PAGE_URL] => /stati/nastolnyy-marmit-dlya-servirovki-stola/
[~DETAIL_PAGE_URL] => /stati/nastolnyy-marmit-dlya-servirovki-stola/
[DETAIL_PICTURE] => Array
(
[ID] => 1878077
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2020 23:53:29
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 415
[WIDTH] => 833
[FILE_SIZE] => 81600
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/643
[FILE_NAME] => 6431d7bee6f3ceb144ca1bc1ee6dfca2.jpg
[ORIGINAL_NAME] => 650.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 205df73c804914bf8ef528b87f1cfb05
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/643/6431d7bee6f3ceb144ca1bc1ee6dfca2.jpg
[UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/643/6431d7bee6f3ceb144ca1bc1ee6dfca2.jpg
[SAFE_SRC] => /upload/iblock/643/6431d7bee6f3ceb144ca1bc1ee6dfca2.jpg
[ALT] => Настольный мармит для сервировки стола
[TITLE] => Настольный мармит для сервировки стола
)
[~DETAIL_PICTURE] => 1878077
[PREVIEW_PICTURE] => Array
(
[ID] => 1878076
[SRC] => /upload/iblock/8b3/8b3b1881244de8085ff88055cb2d1bf8.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[~PREVIEW_PICTURE] => 1878076
[LANG_DIR] => /
[~LANG_DIR] => /
[EXTERNAL_ID] => 141523
[~EXTERNAL_ID] => 141523
[IBLOCK_TYPE_ID] => news
[~IBLOCK_TYPE_ID] => news
[IBLOCK_CODE] => stati
[~IBLOCK_CODE] => stati
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[~IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[LID] => s1
[~LID] => s1
[ACTIVE_FROM] => 29.01.2020
[ACTIVE_TO] =>
[IPROPERTY_VALUES] => Array
(
[ELEMENT_META_TITLE] => Настольный мармит для сервировки стола
[ELEMENT_META_KEYWORDS] => настольный мармит для сервировки стола
[ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Настольный мармит для сервировки стола это красивое и практичное приспособление, которое придает сервировке особый стиль и поддерживает нужную температуру блюд от интернет магазина Ярмарка Подарков
)
[PRODUCT] => Array
(
[TYPE] =>
[AVAILABLE] =>
[MEASURE] =>
[VAT_ID] =>
[VAT_RATE] =>
[VAT_INCLUDED] =>
[QUANTITY] =>
[QUANTITY_TRACE] =>
[CAN_BUY_ZERO] =>
[SUBSCRIPTION] =>
)
[PROPERTIES] => Array
(
)
[DISPLAY_PROPERTIES] => Array
(
)
[PRODUCT_PROPERTIES] => Array
(
)
[PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array
(
)
[OFFERS] => Array
(
)
[OFFER_ID_SELECTED] => 0
[ITEM_PRICE_MODE] =>
[ITEM_PRICES] => Array
(
)
[ITEM_QUANTITY_RANGES] =>
[ITEM_MEASURE_RATIOS] =>
[ITEM_MEASURE] => Array
(
)
[ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] =>
[ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] =>
[ITEM_PRICE_SELECTED] =>
[CAN_BUY] =>
[EDIT_LINK] =>
[DELETE_LINK] =>
[SECTION] => Array
(
[PATH] => Array
(
)
)
[~BUY_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=BUY&id=141523
[BUY_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=BUY&id=141523
[~ADD_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD2BASKET&id=141523
[ADD_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD2BASKET&id=141523
[~SUBSCRIBE_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=141523
[SUBSCRIBE_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=141523
[CATALOG_MEASURE_NAME] =>
[~CATALOG_MEASURE_NAME] =>
[CATALOG_MEASURE_RATIO] =>
[CATALOG_QUANTITY] => 0
[CATALOG] => 1
[CATALOG_SUBSCRIPTION] => N
[BIG_DATA] =>
[LABEL] =>
[LABEL_VALUE] =>
[LABEL_ARRAY_VALUE] => Array
(
)
[LABEL_PROP_MOBILE] => Array
(
)
[PROPERTY_CODE_MOBILE] => Array
(
)
[ENLARGED] => N
[SHOW_SLIDER] => 1
[MORE_PHOTO] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 1878077
[SRC] => /upload/iblock/643/6431d7bee6f3ceb144ca1bc1ee6dfca2.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
)
[MORE_PHOTO_COUNT] => 1
[PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array
(
[ID] => 1878077
[SRC] => /upload/iblock/643/6431d7bee6f3ceb144ca1bc1ee6dfca2.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[SECOND_PICT] => 1
[PRODUCT_PREVIEW] => Array
(
[ID] => 1878076
[SRC] => /upload/iblock/8b3/8b3b1881244de8085ff88055cb2d1bf8.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array
(
[ID] => 1878077
[SRC] => /upload/iblock/643/6431d7bee6f3ceb144ca1bc1ee6dfca2.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[CATALOG_TYPE] =>
[LAST_ELEMENT] => N
)
[2] => Array
(
[PRICES] => Array
(
)
[PRICE_MATRIX] =>
[MIN_PRICE] =>
[ID] => 144567
[~ID] => 144567
[IBLOCK_ID] => 6
[~IBLOCK_ID] => 6
[CODE] => marmit-i-ego-prednaznachenie
[~CODE] => marmit-i-ego-prednaznachenie
[XML_ID] => 144567
[~XML_ID] => 144567
[NAME] => Мармит и его предназначение
[~NAME] => Мармит и его предназначение
[ACTIVE] => Y
[~ACTIVE] => Y
[DATE_ACTIVE_FROM] => 20.07.2020
[~DATE_ACTIVE_FROM] => 20.07.2020
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[~DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] => 500
[~SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT] =>
Французы знакомы особенным раскладом для кулинарии, а также французская кухня прославляется изысканностью и еще чуткостью к деталям. В частности, собственно во Франции выдумано много видов кулинарных, а также кондитерских изобретений, ставшие главным правилом для сегодняшней высококлассной кухни. Одно из таких изобретений причисляются мармиты — блюдо создано с целью удержания тепла. Слово «Мармит» означает котелок в переводе с французского языка. Действительно, в начале мармиты были похожи на котелок из глины, который нагревался от свечи. Применяли их для медленного нагрева уже приготовленных яств, а также долгого сохранения в горячем виде.
Что такое мармит
Это емкость для хранения и сервировки готовой подогретой пищи, а крышка мармита не дает блюду обветриться. Поэтому еда в мармите долго выглядит так, как будто ее только что сняли с плиты.
Невзирая на явную практичность, данное приспособление согласно-прошлым поверьям редчайшее блюдо для сервировки семейного стола, а также в результате прогресса логично было и появление в наше время электрического мармита? Данное приспособление просто не заменить в ресторанном бизнесе, в кофе и закусочных, так как оно может постоянно держать подогретым любое блюдо. На сегодняшний день имеется множество видов мармитов: настольные для сервировки стола, а также промышленные, которые изготавливаются из метала, жаропрочного стекла, фарфора и керамики.
Мармиты разделяются по их применению: бывают для первых и вторых блюд.
Мармит сегодня купить весьма легко. Всегда большой ассортимент есть в интернет-магазине Ярмарка Подарков. В наличии имеются мармиты, для ресторанов и сервировки праздничного стола.
Мармит вторых и первых блюд
Мармиты отличаются не только лишь функциональностью, что они готовят, а также собственной конфигурацией. Для первых блюд нужны специальные глубокие чаши. В них легко и просто удерживать температуру, а также поддерживать соусы либо супы разогретыми. К слову, такого рода хоз инвентарь сгодится и для кондитеров: в мармите можно осуществлять ровное прогревание крема либо жидкостей, что является главной целью для плавления сиропа или шоколада. В этом мармите яства хорошо удерживают жар 60-70 градусов.
Для вторых блюд применяются круглые, прямоугольные либо овальные чаши. Это самые распространенные модели для использования в ресторанах либо для сервировки стола дома, а также интегрированные мармиты вы очень часто можете видеть на витринах в торговых центрах и столовых. Они удерживают жар 65-70 градусов.
На сайте Ярмарка Подарков есть большой ассортимент мармитов из стекла, керамики, фарфора на металлических подставках которые подойдут для дома, дачи, для ресторанов и кафе в качестве сервировки стола.
Маленький настольный мармит
Если у вас небольшое заведения общепита или занимаетесь сервировкой праздничных торжеств или хотите в домашних условиях держать подогретым праздничные блюда то вам понадобится небольшой мармит, чтобы не занимать большого места на столе. Они могут нагреваться от свечи и от сухого спирта. Перевозные мармиты с двойными стенками и хорошо закрывающей крышкой работающие по сути как термос для еды могут позволить перевозить горячие блюда.
Для домашнего использования рекомендуем приобрести мармит из фарфора, керамики или жаропрочного стекла с подогревом от греющей свечи. Такие компактные переносные модели у нас всегда есть в наличии, они подойдут в качестве подарка, которые вы можете заказать с быстрой доставкой.
Удобные мармиты с подогревом
Мармиты с подогревом порадуют гостей дома и на даче теплыми блюдами, который можно не спеша дегустировать в приятной компании.
На нашем сайте вы найдете мармит по выгодной цене и с быстрой доставкой по Москве. Ассортимент мармитов в нашем интерне-магазине столь широк, что Вы без труда выберите стиль и объем, необходимый под Ваши потребности — любой будет служить и радовать Вас долго. Если Вы затрудняетесь с выбором, наши операторы помогут Вам подобрать вариант под Ваши потребности и запросы.
[~PREVIEW_TEXT] =>
Французы знакомы особенным раскладом для кулинарии, а также французская кухня прославляется изысканностью и еще чуткостью к деталям. В частности, собственно во Франции выдумано много видов кулинарных, а также кондитерских изобретений, ставшие главным правилом для сегодняшней высококлассной кухни. Одно из таких изобретений причисляются мармиты — блюдо создано с целью удержания тепла. Слово «Мармит» означает котелок в переводе с французского языка. Действительно, в начале мармиты были похожи на котелок из глины, который нагревался от свечи. Применяли их для медленного нагрева уже приготовленных яств, а также долгого сохранения в горячем виде.
Что такое мармит
Это емкость для хранения и сервировки готовой подогретой пищи, а крышка мармита не дает блюду обветриться. Поэтому еда в мармите долго выглядит так, как будто ее только что сняли с плиты.
Невзирая на явную практичность, данное приспособление согласно-прошлым поверьям редчайшее блюдо для сервировки семейного стола, а также в результате прогресса логично было и появление в наше время электрического мармита? Данное приспособление просто не заменить в ресторанном бизнесе, в кофе и закусочных, так как оно может постоянно держать подогретым любое блюдо. На сегодняшний день имеется множество видов мармитов: настольные для сервировки стола, а также промышленные, которые изготавливаются из метала, жаропрочного стекла, фарфора и керамики.
Мармиты разделяются по их применению: бывают для первых и вторых блюд.
Мармит сегодня купить весьма легко. Всегда большой ассортимент есть в интернет-магазине Ярмарка Подарков. В наличии имеются мармиты, для ресторанов и сервировки праздничного стола.
Мармит вторых и первых блюд
Мармиты отличаются не только лишь функциональностью, что они готовят, а также собственной конфигурацией. Для первых блюд нужны специальные глубокие чаши. В них легко и просто удерживать температуру, а также поддерживать соусы либо супы разогретыми. К слову, такого рода хоз инвентарь сгодится и для кондитеров: в мармите можно осуществлять ровное прогревание крема либо жидкостей, что является главной целью для плавления сиропа или шоколада. В этом мармите яства хорошо удерживают жар 60-70 градусов.
Для вторых блюд применяются круглые, прямоугольные либо овальные чаши. Это самые распространенные модели для использования в ресторанах либо для сервировки стола дома, а также интегрированные мармиты вы очень часто можете видеть на витринах в торговых центрах и столовых. Они удерживают жар 65-70 градусов.
На сайте Ярмарка Подарков есть большой ассортимент мармитов из стекла, керамики, фарфора на металлических подставках которые подойдут для дома, дачи, для ресторанов и кафе в качестве сервировки стола.
Маленький настольный мармит
Если у вас небольшое заведения общепита или занимаетесь сервировкой праздничных торжеств или хотите в домашних условиях держать подогретым праздничные блюда то вам понадобится небольшой мармит, чтобы не занимать большого места на столе. Они могут нагреваться от свечи и от сухого спирта. Перевозные мармиты с двойными стенками и хорошо закрывающей крышкой работающие по сути как термос для еды могут позволить перевозить горячие блюда.
Для домашнего использования рекомендуем приобрести мармит из фарфора, керамики или жаропрочного стекла с подогревом от греющей свечи. Такие компактные переносные модели у нас всегда есть в наличии, они подойдут в качестве подарка, которые вы можете заказать с быстрой доставкой.
Удобные мармиты с подогревом
Мармиты с подогревом порадуют гостей дома и на даче теплыми блюдами, который можно не спеша дегустировать в приятной компании.
На нашем сайте вы найдете мармит по выгодной цене и с быстрой доставкой по Москве. Ассортимент мармитов в нашем интерне-магазине столь широк, что Вы без труда выберите стиль и объем, необходимый под Ваши потребности — любой будет служить и радовать Вас долго. Если Вы затрудняетесь с выбором, наши операторы помогут Вам подобрать вариант под Ваши потребности и запросы.
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[DETAIL_TEXT] =>
[~DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[~DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[DATE_CREATE] => 20.07.2020 01:06:41
[~DATE_CREATE] => 20.07.2020 01:06:41
[CREATED_BY] => 1
[~CREATED_BY] => 1
[TAGS] =>
[~TAGS] =>
[TIMESTAMP_X] => 20.07.2020 19:12:56
[~TIMESTAMP_X] => 20.07.2020 19:12:56
[MODIFIED_BY] => 1
[~MODIFIED_BY] => 1
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[~IBLOCK_SECTION_ID] =>
[DETAIL_PAGE_URL] => /stati/marmit-i-ego-prednaznachenie/
[~DETAIL_PAGE_URL] => /stati/marmit-i-ego-prednaznachenie/
[DETAIL_PICTURE] => Array
(
[ID] => 2071387
[TIMESTAMP_X] => 20.07.2020 19:12:56
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 415
[WIDTH] => 833
[FILE_SIZE] => 72672
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/15e
[FILE_NAME] => 15e7217d5aa51b1309393094c593c373.jpg
[ORIGINAL_NAME] => 696.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 220c2ecaf39a9b3be100b33efc39c069
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/15e/15e7217d5aa51b1309393094c593c373.jpg
[UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/15e/15e7217d5aa51b1309393094c593c373.jpg
[SAFE_SRC] => /upload/iblock/15e/15e7217d5aa51b1309393094c593c373.jpg
[ALT] => Мармит и его предназначение
[TITLE] => Мармит и его предназначение
)
[~DETAIL_PICTURE] => 2071387
[PREVIEW_PICTURE] => Array
(
[ID] => 2071386
[SRC] => /upload/iblock/f17/f17926d8844082b80c4372286227cfac.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[~PREVIEW_PICTURE] => 2071386
[LANG_DIR] => /
[~LANG_DIR] => /
[EXTERNAL_ID] => 144567
[~EXTERNAL_ID] => 144567
[IBLOCK_TYPE_ID] => news
[~IBLOCK_TYPE_ID] => news
[IBLOCK_CODE] => stati
[~IBLOCK_CODE] => stati
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[~IBLOCK_EXTERNAL_ID] =>
[LID] => s1
[~LID] => s1
[ACTIVE_FROM] => 20.07.2020
[ACTIVE_TO] =>
[IPROPERTY_VALUES] => Array
(
[ELEMENT_META_TITLE] => Мармит и его предназначение
[ELEMENT_META_KEYWORDS] => мармит и его предназначение
[ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Слово «Мармит» означает котелок в переводе с французского языка. Действительно, в начале мармиты были похожи на котелок из глины, который нагревался от свечи. Применяли их для медленного нагрева уже приготовленных яств, а также долгого сохранения в горячем виде.
)
[PRODUCT] => Array
(
[TYPE] =>
[AVAILABLE] =>
[MEASURE] =>
[VAT_ID] =>
[VAT_RATE] =>
[VAT_INCLUDED] =>
[QUANTITY] =>
[QUANTITY_TRACE] =>
[CAN_BUY_ZERO] =>
[SUBSCRIPTION] =>
)
[PROPERTIES] => Array
(
)
[DISPLAY_PROPERTIES] => Array
(
)
[PRODUCT_PROPERTIES] => Array
(
)
[PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array
(
)
[OFFERS] => Array
(
)
[OFFER_ID_SELECTED] => 0
[ITEM_PRICE_MODE] =>
[ITEM_PRICES] => Array
(
)
[ITEM_QUANTITY_RANGES] =>
[ITEM_MEASURE_RATIOS] =>
[ITEM_MEASURE] => Array
(
)
[ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] =>
[ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] =>
[ITEM_PRICE_SELECTED] =>
[CAN_BUY] =>
[EDIT_LINK] =>
[DELETE_LINK] =>
[SECTION] => Array
(
[PATH] => Array
(
)
)
[~BUY_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=BUY&id=144567
[BUY_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=BUY&id=144567
[~ADD_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD2BASKET&id=144567
[ADD_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=ADD2BASKET&id=144567
[~SUBSCRIBE_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=144567
[SUBSCRIBE_URL] => /stati/marmit-raznovidnosti-i-preimushchestva/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=144567
[CATALOG_MEASURE_NAME] =>
[~CATALOG_MEASURE_NAME] =>
[CATALOG_MEASURE_RATIO] =>
[CATALOG_QUANTITY] => 0
[CATALOG] => 1
[CATALOG_SUBSCRIPTION] => N
[BIG_DATA] =>
[LABEL] =>
[LABEL_VALUE] =>
[LABEL_ARRAY_VALUE] => Array
(
)
[LABEL_PROP_MOBILE] => Array
(
)
[PROPERTY_CODE_MOBILE] => Array
(
)
[ENLARGED] => N
[SHOW_SLIDER] => 1
[MORE_PHOTO] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 2071387
[SRC] => /upload/iblock/15e/15e7217d5aa51b1309393094c593c373.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
)
[MORE_PHOTO_COUNT] => 1
[PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array
(
[ID] => 2071387
[SRC] => /upload/iblock/15e/15e7217d5aa51b1309393094c593c373.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[SECOND_PICT] => 1
[PRODUCT_PREVIEW] => Array
(
[ID] => 2071386
[SRC] => /upload/iblock/f17/f17926d8844082b80c4372286227cfac.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array
(
[ID] => 2071387
[SRC] => /upload/iblock/15e/15e7217d5aa51b1309393094c593c373.jpg
[WIDTH] => 833
[HEIGHT] => 415
)
[CATALOG_TYPE] =>
[LAST_ELEMENT] => Y
)
)
[ELEMENTS] => Array
(
[0] => 136856
[1] => 141523
[2] => 144567
)
[USE_CATALOG_BUTTONS] => Array
(
)
[CURRENCIES] => Array
(
[0] => Array
(
[CURRENCY] => RUB
[FORMAT] => Array
(
[FORMAT_STRING] => # руб.
[DEC_POINT] => .
[THOUSANDS_SEP] =>
[DECIMALS] => 2
[THOUSANDS_VARIANT] => S
[HIDE_ZERO] => Y
)
)
)
[DEFAULT_PICTURE] => Array
(
[ID] => 0
[SRC] => /bitrix/components/bitrix/catalog.section/templates/yp_news_2/images/no_photo.png
[WIDTH] => 150
[HEIGHT] => 150
)
[SKU_PROPS] => Array
(
[6] => Array
(
)
)
[ITEM_ROWS] => Array
(
[0] => Array
(
[VARIANT] => 3
[TYPE] => CARD
[COLS] => 4
[CLASS] => product-item-list-col-4
[CODE] => 4
[ENLARGED_POS] =>
[SHOW_ONLY_FULL] =>
[COUNT] => 4
[DEFAULT] => N
)
)
[BIG_DATA] => Array
(
[enabled] =>
[rows] => Array
(
)
[count] => 0
[rowsRange] => Array
(
)
[shownIds] => Array
(
[0] => 136856
[1] => 141523
[2] => 144567
)
[js] => Array
(
[cookiePrefix] => BITRIX_SM
[cookieDomain] =>
[serverTime] => 1695369854
)
[params] => Array
(
[uid] =>
[aid] => ecd57c477163ff8383f19bcb24eceabf
[count] => 30
[op] => recommend
[ib] => 6
)
)
)
Мармит настольный с подогревом. Что это такое?
Мармит настольный с подогревом. Что это такое? Не все знают что такое мармит. Мармит - это настольное блюдо для подачи горячих блюд и поддержания их температуры при помощи свечей. Мармит настольный с подогревом - это прекрасный подарок, а также необходимый предмет для грамотной сервировки стола
Настольный мармит для сервировки стола
Настольный мармит для сервировки стола это красивое и практичное приспособление, которое придает сервировке особый стиль и поддерживает нужную температуру блюд от интернет магазина Ярмарка Подарков
Мармит и его предназначение
Слово «Мармит» означает котелок в переводе с французского языка. Действительно, в начале мармиты были похожи на котелок из глины, который нагревался от свечи. Применяли их для медленного нагрева уже приготовленных яств, а также долгого сохранения в горячем виде.