Сырная пасха с мармеладом

Для приготовления сырной пасхи требуются следующие ингредиенты:

1кг. домашнего творога;

150г.сметаны;250г. сливочного масла;

1 стакан изюма без косточек;

250г. мармелада;

3 ст. ложки сахара;

1ст. ложка ванильного сахара.

Также требуется кусок марли.

Рецепт приготовления пасхи:

С помощью миксера смешиваем творог, сливочное масло, сметану, сахар, в том числе и ванильный до образования однородной однородной массы. Немного распарив и отжав от жидкости изюм, смешиваем с нарезанным кубиками мармеладом. Тщательно вымешиваем. Затем выкладываем получившуюся массу на марлю. Связываем туго и ставим под хороший пресс. Под прессом из нашей сырной пасхи будет выделяться жидкость, поэтому лучше за раннее поставить ее на решетку, или на наклоненную доску, обязательно в прохладном месте. Для готовности сырной пасхи понадобиться примерно 10-12 часов, в зависимости от выбранного Вами творога и других ингредиентов. ...