Время работы: Пн-Пт 10:00-18:00

+7 (977) 191-72-55
Войти   Регистрация
Корзина0 товаров
на сумму 0 руб.
Все о кастрюлях

Все о кастрюлях

Кастрюля - уникальная кухонная посуда, в которой можно готовить и хранить еду. Лучше, когда в обиходе имеется несколько хороших кастрюль, подходящих под разные блюда. Итак, из каких же материалов изготавливают данную посуду? Её производят из чугуна, стали, алюминия, стекла и огнеупорной керамики.

Наверное, не найдется человека, который бы никогда не использовал в быту эмалированные кастрюли. О существовании такой посуды знает каждый. Эмалированные кастрюли пользуются большой популярностью, т. к. данные изделия имеют немало важных плюсов: невысокая стоимость, красивый внешний вид, длительный срок использования. Эмаль выступает в качестве защитного фактора и предотвращает разрушение металла.

Но есть и отрицательные моменты — пищу в такой кастрюле не стоит готовить на сильном огне, иначе все пригорит, и отмывать грязь будет достаточно проблематично, боясь поцарапать эмаль. Кроме этого, такие изделия требуют к себе бережного обращения, нужно избегать падений и ударов, чтобы не испортить эмаль.

Кастрюля с поврежденной эмалью для дальнейшей эксплуатации не пригодна, т. к. есть риск попадания в пищу вредных веществ с оголенных металлических участков. И еще в ней не стоит готовить продукты (например, свёклу), окрашивающие поверхность. Но несмотря на вышеперечисленные минусы, данный вид кастрюль по-прежнему имеет высокий спрос.

Посуда, сделанная из огнеупорной керамики и стекла, также обладает своими достоинствами и недостатками. Важной особенностью данных изделий является то, что приготовленные в них продукты долго не теряют свой вкус. Помимо этого, такие кастрюли можно использовать в духовке или микроволновой печи. Из-за изящного внешнего вида блюдо на стол можно подавать прямо в ней, тем самым экономя время на перекладывание еды из одной посуды в другую.

Эти кастрюли очень удобны в эксплуатации, моются вручную или с помощью посудомоечной машины. К недостаткам данных изделий можно отнести высокую стоимость, а также материал изготовления — он очень уязвим и хрупок, что значительно сокращает срок службы товара. Поэтому для керамических и стеклянных кастрюль желательно выделить отдельное место в шкафу.

В последнее время большим спросом стали пользоваться кастрюли, сделанные из нержавеющей стали, практичные и удобные в эксплуатации. Тем не менее хозяйки по-прежнему отдают предпочтение эмалированной посуде из-за её невысокой стоимости и стеклянной из-за роскошного внешнего вида.

2019-03-10

Кастрюли для соуса. Выбор и использование.

Приветствуем Вас, уважаемые кулинары! Всегда рады представить вам новые и, надеюсь, интересные материалы про кухню и все, что с ней связано. В предыдущей статье я уже рассказывали, какие бывают кастрюли для приготовления супа и бульонов и про их выбор. Также вы теперь знаете, какие ножи нужны на кухне каждой хозяйке и что такое нож сантоку. В этой раз расскажем вам про кастрюли для соуса, как их

Эволюция кастрюли

История появления и развития кухонной посуды насчитывает не одну тысячу лет. Как только человек разумный осознал свое место в окружающем его мире, встал вопрос о хлебе насущном, который нужно было в чем-то готовить и хранить. Эволюция кастрюли.

Способы готовки. Выбор кастрюль

Кто не наслаждается ароматом жарящегося на шампурах шашлыка летним вечером? Кто из молодых хозяек не гордился первым ароматным стейком, зажаренным на чугунной сковородке? Только вот не была ли радость преждевременной? Ведь любая хозяйка с опытом знает, что неправильно выбранный способ готовки или сковорода плохого качества могут уменьшить количество питательных веществ продукта и даже нанести вред здоровью.

Тефлоновые кастрюли: преимущества и недостатки

В современном мире и алюминиевая, и стальная посуда стала более усовершенствованной с целью удовлетворения потребностей людей. Кастрюли из этих материалов сверху покрываются защитным покрытием, предотвращающим пригорание еды к поверхности. Самым часто применяемым покрытием считается покрытие из тефлона. Тефлоновые кастрюли: преимущества и недостатки.

Как выбрать хорошую кастрюлю. Основные характеристики

Знаете как выбрать кастрюлю? В последнее время именно они пользуются повышенным спросом. Это обосновано внедрением современных технологий при производстве, а также дизайнерскими решениями. Хорошая кастрюля может стать залогом вкусно приготовленного блюда. От этого вида посуды многое зависит и

Плюсы и минусы кастрюлей AGNESS

При всем многообразии выбора современной посуды, представленной на рынке, продукция AGNESS стоит особняком и обладает достаточно большим количеством преимуществ, не только выделяющих ее среди конкурентов, но и выводящих ее на кардинально иной уровень.

Из какого материала выбрать кастрюлю

Для каждой хозяйки весьма важно, чтобы у нее была на кухне качественная посуда. В частности, очень большое значение имеют кастрюли. Сегодня купить посуду можно во многих местах, однако, не везде продаются качественные предметы кухонной утвари.

Хорошие кастрюли

Не бывает женщин, которые не умеют готовить, бывает неправильная посуда. Хорошие кастрюли, сковороды, кухонные ножи, полезные продукты - что еще нужно для кухни? Пожалуй, о полезных для здоровья продуктах на данный момент мы знаем гораздо больше, чем о хорошей и невредной посуде. А ведь хорошая кастрюля - это полезный, вкусный и хороший обед. Давайте глянем, что у нас сейчас есть

Товары 1 - 8 из 18

© 2014-2020 интернет-магазин Ярмарка Подарков