Из чего сделана наша посуда
Посуду делят на посуду для чая и кофе, посуду для сервировки стола и посуду для кухни. Главным требованиям ко всем видам посуды является гладкая внутренняя поверхность для быстрого и легкого очищения от остатков еды.
Изготавливают посуду из материалов, не выделяющих вредных веществ или же выделяет их в количестве, не превышающим допустимые нормы, также не влияет на состояние пищи ( не привносит посторонние запахи, не меняет цвет, не придает привкуса) отличаясь высокой коррозийной устойчивостью.
Самой древней посудой является гончарная и деревянная посуда. Далее с развитием цивилизации появилась посуда из металла, фарфора, стекла, высококачественного пластика.
Среди металла применение для посуды нашли в алюминии, нержавеющей стали и хромо никелированных сплавах. Алюминиевые кастрюли и миски отличаются своей неустойчивостью, они темнеют, подвергаются появлению образований. Для улучшения качества алюминиевой посуды используют современные методы обработки, например,...
Выбор посуды для чая
Сухие чайные листья и вода, главные компоненты чайного напитка, они очень чувствительны к внешним факторам, также немаловажен и выбор посуды для чая
Посуда
Принимая во внимание наши рекомендации, вы сможете с легкостью подобрать по-настоящему хорошую посуду. Желаем успехов!
Плюсы и минусы кастрюлей AGNESS
При всем многообразии выбора современной посуды, представленной на рынке, продукция AGNESS стоит особняком и обладает достаточно большим количеством преимуществ, не только выделяющих ее среди конкурентов, но и выводящих ее на кардинально иной уровень.
Как выбрать хорошую кастрюлю. Основные характеристики
Знаете как выбрать кастрюлю? В последнее время именно они пользуются повышенным спросом. Это обосновано внедрением современных технологий при производстве, а также дизайнерскими решениями. Хорошая кастрюля может стать залогом вкусно приготовленного блюда. От этого вида посуды многое зависит и
Способы готовки. Выбор кастрюль
Кто не наслаждается ароматом жарящегося на шампурах шашлыка летним вечером? Кто из молодых хозяек не гордился первым ароматным стейком, зажаренным на чугунной сковородке? Только вот не была ли радость преждевременной? Ведь любая хозяйка с опытом знает, что неправильно выбранный способ готовки или сковорода плохого качества могут уменьшить количество питательных веществ продукта и даже нанести вред здоровью.
Кастрюли для соуса. Выбор и использование.
Приветствуем Вас, уважаемые кулинары! Всегда рады представить вам новые и, надеюсь, интересные материалы про кухню и все, что с ней связано. В предыдущей статье я уже рассказывали, какие бывают кастрюли для приготовления супа и бульонов и про их выбор. Также вы теперь знаете, какие ножи нужны на кухне каждой хозяйке и что такое нож сантоку. В этой раз расскажем вам про кастрюли для соуса, как их
Подбираем подарок кофеману
Итак, ваш друг – большой ценитель кофе, и скоро предстоит его день рождения, юбилей или другой праздник, на который ему обязательно нужно что-то подарить? Тогда у вас есть отличные варианты!
Как выбрать посуду для детей
При желании ребенок может употреблять пищу из абсолютно любой посуды. Важно, чтобы такая посуда была чистая, а находящаяся в ней еда - вкусная и полезная. Однако, правильнее было бы, чтобы у ребенка была своя персональная посуда.