Как следить за эмалированной посудой?
За эмалированной посудой нужно следить, чтобы она, как можно дольше вам прослужила.
Кастрюлю из эмали можно чистить мелкой солью, насыпанной на кусочек салфетки для мытья посуды и потереть загрязненные места. Фарфоровую, эмалированную и фаянсовую посуду моют раствором стиральной (питьевой) содой на (1 воды 25 г соды).
Для более длительного использования кастрюли, необходимо прокипятить в новой неиспользованной посуде подсоленную воду (на 1 л в оды 5 ч.л.).
Перед готовкой нельзя лить в горячую кастрюлю холодную воду, от этого эмаль может потрескаться.
Эмалированная посуда прослужит дольше, если прокипятить в ней воду и остудить, такая процедура закалит эмаль.
Из диалога продавца с покупателем:
К прилавку подошла усталая женщина, настроение недоброжелательное, попросила показать кастрюлю. Недовольна поскребла дно ногтем. Потребовала другую, ворчит:
«До чего ж выпускают непрочные, подгорит что-нибудь и конец». Продавец отвечает: «Скоблить не нужно. Соды в воду насыпьте и прокипятите, все отойдет». Женщина просит показать еще одну с верхней полки. Потом выясняется, что холодильник у покупательницы небольшой. Продавец предлагает взять кастрюлю пониже, чтобы свободно входила. И, уже заворачивая покупку, советует: «Для начала налейте воды до краев, прокипятите и дайте остыть, эмаль закалится». «Спасибо», — искренне благодарит покупательница.
Из чего сделана наша посуда
Посуду делят на посуду для чая и кофе, посуду для сервировки стола и посуду для кухни. Главным требованиям ко всем видам посуды является гладкая внутренняя поверхность для быстрого и легкого очищения от остатков еды
Плюсы и минусы кастрюлей AGNESS
При всем многообразии выбора современной посуды, представленной на рынке, продукция AGNESS стоит особняком и обладает достаточно большим количеством преимуществ, не только выделяющих ее среди конкурентов, но и выводящих ее на кардинально иной уровень.
Как выбрать хорошую кастрюлю. Основные характеристики
Знаете как выбрать кастрюлю? В последнее время именно они пользуются повышенным спросом. Это обосновано внедрением современных технологий при производстве, а также дизайнерскими решениями. Хорошая кастрюля может стать залогом вкусно приготовленного блюда. От этого вида посуды многое зависит и
Способы готовки. Выбор кастрюль
Кто не наслаждается ароматом жарящегося на шампурах шашлыка летним вечером? Кто из молодых хозяек не гордился первым ароматным стейком, зажаренным на чугунной сковородке? Только вот не была ли радость преждевременной? Ведь любая хозяйка с опытом знает, что неправильно выбранный способ готовки или сковорода плохого качества могут уменьшить количество питательных веществ продукта и даже нанести вред здоровью.
Кастрюли для соуса. Выбор и использование.
Приветствуем Вас, уважаемые кулинары! Всегда рады представить вам новые и, надеюсь, интересные материалы про кухню и все, что с ней связано. В предыдущей статье я уже рассказывали, какие бывают кастрюли для приготовления супа и бульонов и про их выбор. Также вы теперь знаете, какие ножи нужны на кухне каждой хозяйке и что такое нож сантоку. В этой раз расскажем вам про кастрюли для соуса, как их
Выбираем кастрюлю
Не всегда вторые блюда могут оказаться здоровыми для людей. Если постоянно есть твердую пищу, то у людей возникают проблемы с пищеварением и кишечником, то лучше варить жидкую пищу. Для этих целей отличным выбором окажутся кастрюли, изготавливаемые из различных материалов.
Виды кастрюль
Кастрюли есть в каждом доме, они используются для приготовления блюд и их хранения. Существует множество видов такой посуды, которые различаются между собой размерами, материалом, назначением.
Как выбрать кастрюли?
То, насколько вкусной и полезной будет еда, зависит не только от качества продуктов, но и от того, в какой посуде ее готовили. Поэтому многих интересует, как выбрать кастрюли правильно. Изготавливают их из разных материалов, кастрюли отличаются толщиной стенки, объемом и креплением ручек, подходят для одного или всех видов плит.
Как выбрать кастрюлю
Довольно важно для любой хозяйки выбрать по-настоящему хорошую кастрюлю. И это не просто слова, потому как если посуда правильно подобрана, у блюд, приготовленных в ней, будет прекрасный вкус. Купить кастрюлю можно во многих местах, как вариант в интернет-магазине Ярмарка Подарков. Но важно сделать верный выбор. Давайте разберемся как его сделать.